如果说妈妈煮的菜是一种让人缅怀的味道,没有山珍海味,却也是充满爱心的美味佳肴,云顶山脚的武吉丁宜乡村的老招牌就能吃出这种味道。
武吉丁宜“老招牌”引用台湾休闲农场的概念,在餐馆后方的空地,打造一个迷你菜园,并免费开放予公众参观。
菜园内除了种植生姜、菜心、田七叶、鸳鸯菜(芥兰与菜心的混合体)及百里香,还搭建数个小棚寮,放养鸭子、阉鸡、火鸡、珍珠鸡、走低鸡等家禽,并开池引水饲养淡水鱼,由于可以道地取材,各种菜肴也格外新鲜美味。
而今,在位于RAMPAI BUSINESS PARK的老招牌分行不仅会把美食佳肴带来,还会在这个有限的室内空间里延续位于武吉丁宜休闲农场的概念。除了能一睹绿意盎然的迷你小菜园(Green House)之外,还能看到淡水鱼在特制的大鱼缸里悠闲的游着。另外在特制的仿古杂货店除了能让大家感受上个时代的风貌,也有着各种历史悠久的货物。
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